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海外学子离家千里最念家乡饭
2019-11-07 09:26 人民日报海外版
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食药监总局要求相关省份食品药品监督管理局立即责令上述企业暂停相关产品生产,彻查药品质量问题原因,查清原因并整改到位前不得恢复生产;依据相关规定对上述企业立案调查,依法查处;如发现企业购进的中药饮片存在非法染色、掺假等问题,要追根溯源,直至追查到违法源头。在这份指南关于儿童用化妆品的包装相关规定中,仅有“未明示适用于儿童的化妆品,其产品包装不得以图案或其他形式显示或暗示为儿童用化妆品”这一条,也仅用于限定和区分成人用或儿童用产品,而对“误食、误用”这一方面则并未涉及。火星在水瓶座在你的隐秘宫,你可能觉得你对自己的世界的掌控很少,由于太多未知会给你带来无休止的烦恼,这些都让你夜不能寐。通告指出,在药品中检出松香酸、808猩红等非法添加物质,说明企业生产质量管理存在严重缺陷。

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海外学子离家求学,时空阻隔下,团聚成了奢望。不少海外学子通过寻找“家乡的味道”来排解留学生活的孤独。寻味之路上的种种故事,令人难以忘怀。

千里之外难忘乡味

要说远在海外的学子最想念什么,很多人都会回答“中餐”。“国外的中餐比较贵,味道也不正宗。我在国内的时候就喜欢自己做饭,现在正好有了机会。按着菜谱来,每天想吃什么都可以自己做。”在美国南卡罗莱纳大学读研究生预科的陈晓菡说。她出国的时间并不长,但朋友圈里却已经晒出了不少自己出国后烹饪的美食照片,看上去色香味俱全。“都是熟悉的家乡味道,我每天吃饭的时候都很快乐。”陈晓菡说。

对于没条件自己做饭的学子来说,想要吃中餐就只能依靠中餐馆了。在匈牙利佩奇大学就读的王绍宏一直为此感到烦恼。“我一个人租房住,有时做好一锅菜能吃好几天。匈牙利的燃气价格很贵,自己做饭的时间和金钱成本都太高,因此只好去附近的中餐馆吃。”对于国外的中餐味道,王绍宏多少有些无奈,“中餐馆价格挺贵,味道却不怎么样。但有时候就是想吃一口家乡菜,不好吃也还是想去吃。”

就读于新西兰奥克兰大学的杨家瑞也会常常光顾中餐馆,不过相比食物,更吸引他的是中餐馆的氛围。“新西兰人比较少,国人更少,因此如果是我单独吃饭,还是愿意去中餐馆。菜品口味一般,但可以用中文点餐,店员和老板也都说中文,氛围很轻松。有几个在国外的中国人会不想念中餐呢?”杨家瑞沉思后说。

每逢佳节思乡切切

每当逢年过节时,最令人印象深刻的恐怕就是各种节日食物了。对于海外学子来说,这些年节吃的特色食物,不仅承载着他们的思念,更代表着他们对自己文化身份的认同。

“春节的时候,周围的中餐馆也都卖饺子。”王绍宏认为,无论餐馆里的饺子好吃与否,过年吃饺子的习俗是他无论身在哪里都不愿意放弃的。“对我来说,只有吃上了饺子才算是过年。”王绍宏说。

对中国人而言,中秋是阖家团圆的节日。而对那些中秋节无法回家团圆的人来说,月饼不仅仅是美味的甜点,更蕴含着他们对团圆的深情期待。“月饼,象征的就是团团圆圆。在国外,每逢中秋节我都会买几块吃,只要一想到我正与家人同时吃着月饼,那种感觉也像是团圆了。”杨家瑞说。

陈晓菡说,最让她无法忘怀的是奶奶包的肉粽。“我不爱吃甜食,因此每到端午节,家里就会包肉粽。奶奶做的肉粽特别好吃。等明年端午节的时候,要是我自己不方便做肉粽,一定去买一些吃。真的忘不了那个味道!”陈晓菡感叹说。

一勺一筷承载思念

“因为去中餐馆的频率高,我现在与餐馆老板都熟识了。”王绍宏说。他与老板关系不错,有时还可以托老板帮忙,购买到一些并不常见的中餐食材。“有了老板相助,我偶尔也能自己做饭,改善伙食,自己烹饪出家乡的味道。”

“我们几个留学生都是自己做饭。每个人提前做好一道菜,第二天中午聚在一起吃,大家互相品尝彼此的手艺。”陈晓菡说,她非常享受这个与大家一起做菜并分享的过程,一起做饭、分享美食帮助她更好地适应了陌生的留学生活,也加深了她和其他留学生之间的友谊。离家千里,一桌家乡菜是学子们与故乡剪不断的感情纽带,一勺一筷,承载着厚重的思念味道。“我们每天都做饭,每个人的厨艺都进步得特别快,在这个过程里我们也收获了友谊和快乐。”陈晓菡说。

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责任编辑:陈晨(QL0017)作者:林嘉伟

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